Recetas

Mejillones al vapor con limón

10 minMuy fácilKetoComida

Mejillones al vapor abiertos al natural con un chorrito de limón, plato rapidísimo.

Keto: receta pensada con ingredientes bajos en carbohidratos. Es una clasificación de la receta, no un cálculo de macros por ración.

Ingredientes

  • Mejillones500g
  • Aceite de oliva virgen extra1 cdta

Preparación

  1. 1

    Limpiar los mejillones bajo el grifo.

  2. 2

    Colocar en cazuela con un dedo de agua, tapar y cocer a fuego fuerte hasta que abran (5-7 min).

  3. 3

    Desechar los que no abran. Servir con zumo de limón.

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