Recetas

Revuelto de espinacas y queso

12 min·Fácil·Keto·Desayuno

Suave revuelto de huevos con espinacas baby salteadas y queso fundido.

Keto: receta pensada con ingredientes bajos en carbohidratos. Es una clasificación de la receta, no un cálculo de macros por ración.

Ingredientes

  • Huevos camperos (12 uds)3 uds
  • Espinacas baby60g
  • Queso mozzarella40g
  • Mantequilla1 cdta

Preparación

  1. 1

    Saltear las espinacas con mantequilla en sartén a fuego medio 2 minutos.

  2. 2

    Batir los huevos y verter sobre las espinacas.

  3. 3

    Remover suavemente a fuego bajo hasta que estén casi cuajados.

  4. 4

    Añadir el queso rallado, apagar el fuego y mezclar hasta fundir.

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